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| Autor | H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison C. Bethea und Luis A. Balart |
|---|---|
| Subject | Dieting |
| Publisher | Ballantine Books |
| Erscheinungsdatum | Dezember 2, 2003 |
| Seiten | 388 |
| ISBN | 978-0-345-46958-8 |
| 3473773 | |
Die Sugar Busters-Diät ist eine Diät, die sich auf die Beseitigung von Lebensmitteln konzentriert, die raffinierte Kohlenhydrate wie raffinierten Zucker, weißes Mehl und weißen Reis enthalten, sowie natürlich vorkommende Kohlenhydrate, die einen hohen glykämischen Index aufweisen, wie beispielsweise Kartoffeln und Karotten. [1][2]
Sugar Busters wurde von H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison C. Bethea und Luis A. Balart gegründet.
Die Diät wird als Modeerscheinung eingestuft, und obwohl ihre Ergebnisse mit denen anderer kalorienarmer Diäten verglichen werden, birgt sie ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen. [3]
Das Original
Sugar Busters! Cut Sugar to Trim Fat wurde 1995 von den Autoren selbst veröffentlicht und wurde ein lokaler Hit in ihrer Heimatstadt New Orleans, woraufhin Ballantine Books das Buch national neu veröffentlichte. Die Ballantine-Edition erschien im Juni 2001 auf Platz 1 der Bestsellerliste New York Times . [4] Eine aktualisierte Version The New Sugar Busters! Cut Sugar to Trim Fat wurde 2003 veröffentlicht.

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